Полость ротовая

Начальная часть пищеварительной системы, начинающаяся ротовым отверстием и переходящая в глотку. Ротовая полость состоит из: стенок ротовой полости, покрытых слизистой оболочкой, нёба, языка и подъязычной мускулатуры. Позади ротовая полость соединяется с глоткой через зёв.

Как у всех млекопитающих, у человека есть предротовая полость (преддверие рта), которая отделена от ротовой полости зубами и дёснами. Дёсна – покрытые слизистой оболочкой части челюстных костей. В углублениях или альеволах дёсен находятся зубы. Спереди предротовая полость закрыта от окружающей среды зубами, по бокам щеками, сзади – сообщается с ротовой полостью.

Губы выполняют коммуникативную функцию, а также необходимы для захвата пищи. Нёбо отделяет ротовую и носовую полости. Зубы пережёвывают пищу.

В полости рта происходит начальная обработка пищи – ее измельчение, смачивание слюной, образование пищевого комка и его проталкивание в глотку, запуск пищеварительных процессов.